Ocet jabłkowy BIO

10,00 

Wysezonowany, sklarowany ocet jabłkowy z ekologicznych odmian jabłek. Ocet jabłkowy to naturalny i zdrowy probiotyk. Miłośnicy dodają go do różnych potraw, a nawet piją po rozcieńczeniu. Ocet jabłkowy zawiera bowiem sód, krzem, potas, magneż, żelazo, pektynę. Nasz ocet jabłkowy może wspomagać odchudzanie, ponieważ reguluje poziom cukru we krwi. Pektyna nasila uczucie sytości, co pomaga w utracie wagi.
Skład: Jabłka ekologiczne
250ml
  • Brak w magazynie

,

Opis

Naturalny ocet jabłkowy produkowany jest poprzez poddanie fermentacji pulpy jabłkowej – powstałej z rozdrobnienia całych owoców – bez użycia drożdży. Pulpę zalewa się wodą i pozostawia w otwartych kadziach na kilka lub kilkanaście tygodni natleniając ją. W tym czasie rozpoczyna się krótka fermentacja, która następnie za sprawą mikroskopijnych organizmów, grzybów i bakterii przechodzi w fermentację octową. Do produkcji używamy wyłącznie ekologicznych owoców.