Copyright © Twój Targ - All Rights Reserved.
Opis
Rukola ze względu na dużą zawartość żelaza zalecana jest do spożycia osobom z anemią, a także na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Zawarty w niej potas wspomaga wydzielanie insuliny co pomaga w walce z cukrzycą.
Sposób podania:
- Do kuchni śródziemnomorskiej, razem z makaronami, pizzą, zapiekanką czy omletem
- Jako ozdoba do talerzy serów i wędlin
- Z pomidorami
Rukolę w takiej formie można postawić na oknie aby rosła dalej, a po ścięciu listków powinna niebawem odrosnąć.