Sałata strzępiasta czerwona

0,00 

  • Charakterystyczny orzechowy smak
  • Kolor intensywny, ciemnoczerwony
  • Twarde, sprężyste liście
  • Wysoka zawartość witaminy A

Korzyści dla zdrowia:

Dzięki wysokiej zawartości chlorofilu przyspiesza gojenie ran, zabezpiecza przed zarazkami i pokonuje infekcje. Wspomaga prawidłowe trawienie i spożywana regularnie łagodzi problemy z zasypianiem. Hamuje apetyt na słodkości.

Cena za sztukę

  • Brak w magazynie

Opis

Czerwone liście są źródłem silnych przeciwutleniaczy, m.in. luteiny i zeaksantyny, chroniących przed zwyrodnieniem plamki żółtej. Zawierają sporo witamin z grupy B, witaminy C, E, a także potas, żelazo, mangan, magnez oraz kwasy organiczne, dzięki czemu m.in. wzmacniają system nerwowy, poprawiają trawienie i odkwaszają organizm. Sałata jest również najbogatszym źródłem kwasu foliowego spośród wszystkich warzyw, a dzięki dużej zawartości błonnika zmniejsza przyswajanie cukrów i tłuszczów. Zielone liście sprzyjają utrzymaniu zgrabnej sylwetki także za sprawą wyjątkowo niskiej kaloryczności. Przykładowo, 100 g sałaty, czyli około 10 listków, zawiera zaledwie 15 kcal. Najwięcej wartości odżywczych mają sałaty ciemne i mocno wybarwione na zielono, czerwono lub brązowo, jednak trzeba pamiętać, by jeść je świeże, ponieważ więdnąc, tracą witaminy i minerały.