Skład
Sól himalajska różowa w młynku 180g
Solidne i trwałe wykonanie młynków sprawia iż mogą być stosowane do wielokrotnego użytku. Posiadają one ceramiczny mechanizm do regulacji grubości mielenia. Kupując jeden młynek, możemy cieszyć się z jego użytkowania przez wiele lat.
sól himalajska różowa 100%
Pieprz kolorowy 30g
Przyprawa stosowana do mięs i wędlin.
Skład
pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony
Przyprawa złoty kurczak 60g
papryka słodka, kozieradka, kurkuma, cebula, imbir, kolendra, czosnek, goździki, gałka muszkatołowa, cynamon, rozmaryn, natka pietruszki, kminek, pieprz czarny, papryka ostra (w różnych proporcjach)
Przypawa do rosołu 50g
Przyprawa do rosołu z powodzeniem może zastąpić kostki rosołowe wzbogacając danie pięknym bulionowo-ziołowym aromatem.
pietruszka, ziele angielskie, tymianek, liść laurowy, lubczyk, koper, marchew, seler, por, cebula,
Przyprawa do żeberek 40g
Mieszanka przyprawowa nadaje żeberkom doskonały smak i aromat. Posypane przyprawą mięso zyskuje piękny i dekoracyjny wygląd.
Do miski wsyp przyprawę, dodaj kilka kropel oleju i wymieszaj ze sobą. Przygotowaną przyprawą natrzyj żeberka, a następnie odstaw do lodówki do zamarynowania na kilka godzin. Tak przygotowane żeberka można upiec w naczyniu żaroodpornym, czy też w specjalnym woreczku foliowym do pieczenia.
marchew, pasternak, cebula, natka pietruszki, czosnek, papryka słodka, imbir, papryka ostra, pomidor, bazylia, majeranek, gorczyca biała, pieprz czarny, cynamon mielony, rozmaryn, liść laurowy,
40g
Ziele angielskie 50g
Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów.
Skład
ziele angielskie 100%
Przyprawa prowansalska 30g
Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.
Skład
cząber, rozmaryn, oregano, tymianek, majeranek, szałwia, bazylia
Przyprawa orientalna 50g
Skład
kardamon mielony, ziele angielskie(po 16%), cynamon mielony, kurkuma, gałka muszkatołowa mielona, goździk mielony, imbir mielony, róża płatki w różnych proporcjach
Oregano 30g
Jest niezbędną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawiane są też sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera.
Skład
oregano 100%
Pieprz czarny mielony 50g
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Skład
pieprz czarny 100%
Przyprawa do karkówki 40g
Mieszanka przyprawowa nadaje karkówce doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd.
Karkówkę natrzyj przyprawą, odstaw do lodówki, do zamarynowania na kilka godzin. Tak przygotowaną karkówkę obsmaż na patelni, piecz kolejne 50 minut w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. Tak upieczona karkówka na pewno będzie aromatyczna i soczysta.
cebula, papryka słodka, tymianek, marchew, pietruszka korzeń, pietruszka natka, czosnek, majeranek, kolendra, kminek, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, liść laurowy, oregano,
40g